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2017/09/21

Izakaya散策87軒目 佐賀県唐津市 「大八車」

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IMG_9615_R Izakaya散策87軒目 佐賀県唐津市

「大八車」

今回は岡山から直接、九州に入りました。行き着いた街は佐賀県唐津市。そこで訪ねた居酒屋は‥

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もとは酒蔵だった建物の‥

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趣ある風格を上手に一体化させた‥

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「大八車」さん。

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店内にもその雰囲気、肌身に感じます。

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お通しの酢の物、煮物、3品と生ビールを頂き‥

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まずは唐津名物「ギョロッケ」。これは名の通り魚のすり身に野菜を混ぜパン粉で揚げたもの。「ギョロッケ」無くして唐津は語れないといわれるほどのソウルフードだそうです。

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そして関西以西で多く供される「とんぺい焼き」。パワーフード2品に対して‥

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山盛りの「大根パリパリサラダ」と‥

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「にんにく爆弾」。野菜もパワー系でした。

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以上の精鋭達とビールがホントに良く合います。それじゃ2杯目はお酒と言う事で唐津の「万齢 特別純米」を‥

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唐津焼の徳利とお猪口で頂きます。

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それに「明太子」を添えて。旨い!

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これも食べなくちゃと大八名物「大八すりみ天」。美味しいです。

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それじゃもう一杯。やはり唐津の地酒「瀧 -TAKI- 特別純米」を頂きました。肴も酒も同じ水がベースで出来てるから合わない訳がありません。

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ですね!お女将さん。趣ある建物で頂く肴と酒と笑顔。最高でした!有難うございました。

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「大八車」

佐賀県唐津市中町1833                               

TEL/0955-73-0533

営業時間/16:00~24:00 

定休日/日曜日・不定休

お薦め/  大八すりみ天・にんにく爆弾 他

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