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2015/04/25

Izakaya散策59軒目 石川県金沢市「割烹 孫助」

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埼玉県越谷市リフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。

 Izakaya散策59軒目 石川県金沢市

「割烹 孫助

金沢2日目は久しぶりの「割烹 孫助」さんへ‥

夜の居酒屋タイムの前にまずは昼のランチタイムへ‥

6年振りの「孫助」さん。店の雰囲気も‥

名物「クリームコロッケ」も‥

「アジフライ」も何も変わってなかった。

ただ一つ変わってたのは‥親父さんがいなかった事。6年前、3日ほど続けてお邪魔した時に声をかけてもらったのが懐かしくて‥。ご冥福をお祈り致します

さてさて夜まで金沢城下をぶらりとして戻ってきました。居酒屋の「孫助」さんへ。

さて今宵は何を頂こうかな~?

ランチは1階のカウンターでしたが夜は2階の座敷へ。2階へ上がる階段の踏板が強化ガラス。そして下には小さな池があり金魚が泳いでいる。何とも粋な感じです。

この藍色の部屋には驚いた!お茶屋風?

お通し。北陸だったら「梅貝」。これを食べないと始まらない

まずは「ポテトサラダ」

これも北陸の逸品、「ホタルイカ酢みそ」。美味いです。

金沢と言えば「鴨治部煮」。これも美味しいね~!

「アスパラバター炒め」。そして‥

名物「名代ヒレステーキ」。初めて頂きました。値は張るがさすがに美味いです。

ここらでお酒を‥。風流な銚子には「黒帯 特別純米」

合わせて左から「がすえび・平目・めじまぐろ・イカ・さより・萬寿がい」「がすえび」とは富山湾で多く獲れる「ボタンエビ」。「黒帯」とは仲が良いな~。

〆に「茶そば」を頂き‥

女将さんに6年前来させて頂いた話などをしながら写真も頂きました。

看板犬のミッキーも一枚!
 

来たかった「孫助」さん。念願かなった至福の一時でした。有難うございました。

「割烹 孫助
石川県金沢市長町1-3-52                                    
TL/076-261-7287
営業時間/11:30~14:00 17:00~23:00
                                                                                                                                                                          定休日/日曜日
お薦め/クリームコロッケ・鴨治部煮

 
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