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2019/02/09

Izakaya散策103軒目 福島県白河市 「吉田屋」

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 IMG_2018_R Izakaya散策103軒目 福島県白河市

吉田屋

今夜から福島白河の夜を3連発。まずは白河の地酒と蕎麦を食しに地元で評判の「吉田屋」さんへ。

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建物や店先の佇まいが何とも言えない良い雰囲気。

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店の灯りに吸い寄せられる様に…

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暖簾をくぐります。

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一番奥のテーブル席に着いて頂いたのは「一番搾り」。そしてお通しの「ひじき煮」。旨い!すぐにでも日本酒が欲しくなる程。それに…

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「ワラビのおひたし」と…

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「じゅんさい」もつけて。

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そして「天ぷら盛合せ」。シイタケのプリプリ感と衣のサクサク感が絶妙!ここまで来るとやはり日本酒。

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地元白河の「生酛純米火入原酒 コイクマ君」を燗酒で。これは「吉田屋」さんの肴を引き立ててくれそうな味。ちなみにラベルは上の写真が表で下が裏だそうです。そして…

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「吉田屋」さんの提供する「徳利」「お猪口」はセンスが良い。お酒がさらに美味しくなる。さらに付け加えたいのは「和らぎ水」を氷なしですっと出してくれる事。「吉田屋」さん良く日本酒を心得ているようです。確かに白河の地酒以外にも全国の地酒を多く取り揃えている様子。その中でもう一杯頂いたのは白河の「千駒」「地酒大どっくり」で。そして…

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最後にどうせだったら「うどん」「そば」も両方頂きたく、まずは「田舎うどん鍋」。春菊がたっぷりなのがうれしい。

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そしてシンプルに「もりそば」を。お酒を呑んだ後のこの「そば」は相性が抜群。さて「吉田屋」さんのお酒に対するこだわりは…

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二代目兄弟の彼(弟)が担当しているとの事。料理はお兄様との事です。非常に良い仕事をしていてリピートしたくなるお店でした。ご馳走様でした。

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最後に白河駅を廻って「白河小峰城」を遠目に眺めながら帰りました。

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吉田屋

福島県白河市本町北裏7                 

TEL/0248-23-3064

営業時間/11:00~14:30

               16:30~20:00

定休日/水曜日

お薦め/  じゅんさい・天ぷら・そば・うどん 

 

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