フォーム 埼玉 越谷

↑ホームページはコチラから！源

　〈地域密着で安心リフォームをお約束〉
埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。

Izakaya散策201軒目 宮城県仙台市

Izakaya散策 店舗一覧

「いな穂 」

今回は昨年、初めてお邪魔した時‥

偶然にも「夏せり」が入荷された場面に出くわした（写真はその時の様子）上に「夏せりしゃぶ」を頂く事ができた‥

「いな穂」さんへ再訪です。ちなみに「せり」の旬は冬場です。そうなると「せりしゃぶ」or「せり鍋」は当然、冬季限定の鍋料理。今はハウス栽培の「夏せり」で、運が良ければ楽しむことが出来ます ! 果たして今回は‥？

店先の蟹さんに挨拶して早速、店内へ。

予約しておいた小上がりに座り‥

‥

店内を見渡せば‥

「いな穂の鍋」の文字が。おっと、残念‥本日の鍋は「夏野菜と牛たんしゃぶしゃぶ」。どうやら「せりしゃぶ」は、なさそうです。まあ季節料理ですから仕方ないですよね。でも「牛タンのしゃぶしゃぶ」は聞いた事がないので当然、お願いしました。

まずは「生ビール」で乾杯です。

可愛いワンコの箸置きと‥

お通しも絵になります。

「夏野菜と牛たんしゃぶしゃぶ」の前に来たのが「枝豆」‥

「熊沢豆腐店 冷やっこ(青ばた・ミヤギしろめ味くらべ)」。JR東仙台駅が最寄りの「熊沢豆腐店」。どちらも甘くて美味しいですが、僕は「青ばた」に一票ですね。

そして、この赤身肉のような存在感が「牛たん」。これを出汁の効いた湯に‥

「夏野菜」を適度に煮たたせ、そこへ「牛たん」をくぐらせ一緒に頂くのですが、これが美味いのなんの。そもそも「牛たん」を「しゃぶしゃぶ」で頂くのも初体験。肉が柔らかくて野菜との相性も抜群 ! これは良い物、食べさせて頂きました。 

他にも「牛すじ煮込み」と‥

「志波姫豚 手作りベーコン焼」も頂きましたが、今回のヒットは「夏野菜と牛たんしゃぶしゃぶ」でした。

大将、美味しかったです。又、来ます ! ごちそうさまでした。

「いな穂」

宮城県仙台市青葉区中央1-8-32 名掛丁センター街東

TEL/022-266-5123

営業時間/15:00～23:00 　

定休日/日曜日

お薦め/夏野菜と牛たんしゃぶしゃぶ・（運が良ければ‥）夏せりしゃぶ  他 

https://www.instagram.com/inahoseri/

Izakaya散策 店舗一覧

リフォームに関するご質問・お問い合わせは、お気軽に下記、無料相談までお越し下さい。

リフォーム無料相談

←ホームページはこちらから！
㈱SHOT PLAN www.shot-plan.net
TEL/048-989-6844 FAX/048-989-684