Izakaya散策152軒目 広島県広島市「居酒屋 きまじめ」
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Izakaya散策152軒目 広島県広島市
「居酒屋きまじめ」
「赤 」!
「赤」!
「赤」の‥
「赤ヘル」の街で良き居酒屋に出会えました。
こじんまりとした佇まいは‥
謙虚に店名を知らせてくれるサイン（チョット見ずらいらいですかね）がその名のとおり「居酒屋 きまじめ」さん。
小さな開き戸の小窓から見える店中はおとぎ話の世界？そんな雰囲気の中に吸い込まれると‥
木目の廊下が一直線。平行するカウウンターも椅子も木目の味わい。そこに腰を下して‥
ゆっくり店内を見まわすと不思議と心が穏やかに。初めて入った店とは思えない心地良さ。コロナ対策としてビニールで仕切っていますが、なかったらもっと広くて温かみを感じる空間かと思う。そう感じ落ち着いた所で、お願いした生ビールが届きました。銘柄は‥
「キリン ブラウマイスター」。そっと口に含み‥
お供の「長いもの梅肉あえ」と‥
広島と言えばの「小イワシ天」を合わせます。どちらも、とても丁寧に和えてあり、揚げてありの味わいが好印象。
そしてコレは何ぞやの逸品。広島と言えばのもう一品「お好み焼」を食べてなかった事に気付き、お願いしたのがこの「とうふのお好み焼」。ビールに良く合う上にとても健康的。お薦めです !
ビールの後は広島の地酒「美和桜」を燗で。このお酒は初めてです。やはり広島の酒はどれをいつ飲んでも優しい舌ざわり。そこで合わせたのは‥
「すじがつおのたたき」。初めて聞く名前ですが広島では「ハガツオ」を「スジガツオ」と呼ぶそうです。臭みもなく歯ごたえがあってとても丁寧に仕上げてます。この生真面目さがこのお店の売りかなと感じます。なにせ屋号が「きまじめ」ですから。その生真面目なマスターは‥
店を出る時もお見送りをしてくれました。とても良い居酒屋を発見した時は是非また来たいと心に決めて足どりも軽く帰路につけます。ごちそうさまでした。
「居酒屋きまじめ」
広島県広島市南区的場町1-7-23 おーくらビル1F
TEL/082-264-6668
営業時間/17:30～23:30(月～金)
17:30～23:00(土)
定休日/日・祝日
お薦め/ とうふのお好み焼き 小いわし天 他
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