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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。

「HARUさんの日本酒フェア」

 

以前「Izakaya散策https://www.shot-plan.net/blog/602」で紹介した「居酒屋ダイニングHARU」さん。先日「日本酒フェア」をやるとの事でさっそく行ってきました。洋風居酒屋的な店構えですが…

今回は何でも常連さん達による尽力で全国9種類の地酒を揃えたとか。確かに珍しいお酒があるようです。

あわせて肴も各地の逸品を揃えたみたいです。

まず頂いたのは馴染のある酒、岩手県赤武酒造の「AKABU 純米吟醸」に…

「いぶりがっこ＆クリームチーズ」をあわせて。そして…

広島県今田酒造本店「富久長 純米吟醸 八反草」。「富久長 」は初めて呑みます。やはり広島の酒は柔らかくて甘口。好みはありますが僕は総じて広島の酒はGood！

肴は「広島菜漬」と…

「がんす」を。「がんす」は魚肉の練り物をパン粉を付けて揚げたもの。広島の郷土料理ですね。

お次は青森県八戸酒造「陸奥 八仙 赤ラベル 特別純米 直汲み」と…

「函館産 鯛のレモンカルパッチョ」を。同じく「八仙」をぬる燗で…

「湯豆腐」と一緒に頂きます。

最後は熊本県酒造研究所「香露 特別 純米」を…

「鹿児島産つけあげ」で。全国の地酒と肴を一緒に頂けるのはとても良い企画ですね。行った事のある処は懐かしく、まだ見ぬ処は好奇心を掻き立てられます。これからも企画して下さい！

それから〆に頂いたのは「お肉屋さんのギョーザ」。ここの「ギョーザ」はホント美味いです！ご馳走様でした。

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