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2017/06/04

Izakaya散策81軒目 千葉県銚子市「くいもの屋 さらい」

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IMG_8892_R Izakaya散策81軒目 千葉県銚子市

くいもの屋 さらい

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海を背にして小さく見える白い建物は「犬吠埼塔台」

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東洋のドーバーと呼ばれる「屏風ヶ浦」

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坂東三十三観音霊場の第27番札所「飯沼観音」。先日12年振りに学生時代の友人達と銚子に行ってきました。この街は20代の頃、本当に良く来たな~。

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隣町の波崎海岸でサーフィンなんかもかじったっけかな~。な~んて感慨にふけりながら、しっかり夜は居酒屋です。

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「くいもの屋 さらい」。おそらくこの店は地元の人しか来ないんじゃないかな。電話で予約を入れた時に魚を食べたい旨、伝えるとマスターいわく「だったら他の店の方がいいかもよ、うちは洋食系だから」。えっ?じゃあ地元の人がひいきの魚介居酒屋、尋ねると「あんまり行かないんだよね~」。なるほど地元の人は釣るか買うか貰うかで自宅で食べるか~。もしかして、ひいきにされてるのはむしろ、この店なんじゃないかな?マスター正直そうだし。な~んて自問自答して「さらい」さんに決めました。

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雰囲気はいたってシンプル。駅前の方にある店の派手さはどこにもありません。

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そして本日のお薦め。洋風というよりも和洋ミックス系の様な感じ。

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お通しは糸蒟蒻と竹輪を明太子で和えた物。これは和風ですね。

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「ツナとアボカドの和風サラダ」。銚子と言えばキャベツ。美味しいです。

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これは絶品でした!「ふぐの唐揚げ」。柔らか~い。

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「とり天タルタルソース」と‥

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「豚肉と長いものポン酢炒め」。魚の街での肉料理、悪くないな~。それでも‥

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マスターが魚を用意してくれていました。「黒ムツメバチ」。特に「黒ムツ」は脂がのって最高でした。

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合わせて頂いたのは千葉県酒々井町の酒「甲子正宗」と‥

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もう一品、魚が欲しいと思い「〆サバ」を。しかし残念にも終わってました。残る魚は「ししゃも」か‥。しかし侮るなかれこの「ししゃも」はプリプリで美味い!とにかくこの店の食材は一つ一つが良い物ばかり。マスターの火の入れ方も言う事なし。これは地元の人達は通うでしょうね~。ご馳走様でした。

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くいもの屋 さらい」

東千葉県銚子市三軒町3-7

TEL/0479-25-3222

お薦め/ふぐの唐揚げ 他

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